Zamo Ribolla Gialla
מדינה: איטליה
אזור גידול: פריולי
זן ענבים: ריבולה ג'אלה
תהליך יצור: 80% מהיין תוסס במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. 20% עובר השריה בת 4 ימים על הקליפות ולאחר הסחיטה עובר להשלמת התסיסה בחביות אלון קטנות. כ-50% מהיין עוברים תסיסה מלולקטית.
על היין: מציג שילוב נהדר בין עושר טעמים לרעננות. ליין מורכבות נהדרת וניחוחות נעימים של פריחה, תפוחי עץ והדרים.
