Tua Rita
יקב סופר טוסקן איכותי ונחשק שנוסד מתוך תשוקה אדירה ליין ולמקום. ממוקם באזור ליבורנו הסמוך לחוף הים של טוסקנה מדרום לבולגרי. ההתחלה היתה צנועה. ריטה טואה ובעלה וירג'יליו רכשו את האחוזה בשנת 1984 ונטעו בשטחה 20 דונם של ענבי קברנה סוביניון ומרלו במטרה לעבדם בצורה הכי טבעית שאפשר. אף אחד לא ציפה שהיקב הקטן שהקימו יהפוך תוך זמן קצר יחסית לאחד השמות הלוהטים בעולם היין. אחרי לימוד ארוך של הקרקע שחררו בני הזוג את היין הראשון שלהם רק ב- 1992. עד מהרה החלו היינות המרוכזים והעשירים שלהם לרכוש לעצמם עדת מעריצים גדולה. היקב קיבל מעמד אייקוני כאשר היה הראשון באיטליה שקיבל ציון מושלם של 100 נקודות ממבקר היין הנודע רוברט פרקר. כיום, בניהולה של סימנה, ביתם של ריטה ווירג'יליו, וסטפאנו בעלה, מטפח היקב כ- 300 דונם כרמים וממשיך לשמר את מעמדו המיוחד ולהקפיד על האיכות הבלתי מתפשרת של היין תוך שימור הקשר ההדוק לאדמה ולמסורת האיטלקית.
-
Tua Rita Palazzetto מדינה: איטליה אזור גידול: טוסקנה, מארמה זן ענבים: סנג'ובזה, קברנה סוביניון, מרלו תהליך יצור: בציר ידני, תסיסה והתבגרות במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: בעל ניחוחות פרי טרי של דובדבנים, שזיפים ואוכמניות. ליין גוף בינוני עם אופי פירותי מהנה ורענן.
-
Tua Rita Roso di Notri מדינה: איטליה אזור גידול: טוסקנה, מארמה זן ענבים: קברנה סוביניון, מרלו, סירה, קברנה פרנק התיישנות בחביות: מספר חודשים תהליך יצור: בציר ידני, תסיסה במכלי נירוסטה ובחביות עץ והתיישנות קצרה במכלים ובחביות. על היין: בעל גוון אדום רובי עמוק וניחוחות של פרי אדום טרי לצד רמזים לעשבי תיבול ולעץ אלון עדין ברקע. ליין איזון נהדר עם טעמי פרי עשירים לצד רעננות ואלגנטיות רבה. ציונים: 92 ג'יימס סאקלינג (בציר 2020), 92 דקנטר (בציר 2019), 92 ג'יימס סאקלינג (בציר 2019)