Orvieto
אזור גידול: אורבייטו, אומבריה
זן ענבים: 65% פרוקאינו, 15% ורדלו, 10% גרצ'טו, 10% קנאיולו ביאנקו
תהליך ייצור: סחיטה עדינה ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. ללא תסיסה מלו-לקטית
על היין: יין לבן יבש ארומטי בעל אופי צעיר ורענן וניחוחות של תפוח עץ טרי ופרי הדר.