Argyros Assyrtiko
אזור גידול: סנטוריני. גפנים לא מורכבות בנות 80 עד 100 שנה על אדמה וולקנית.
זני ענבים: אסירטיקו
תהליך ייצור: תסיסה קרה במכלי נירוסטה
על היין: יין לבן יבש איכותי ביותר, צעיר, ארומאטי ורענן. בעל גוון בהיר וצעיר עם ניחוחות לימוניים ורמזים מינרליים ברקע. בעל חמיצות טבעית נהדרת. ביטוי מעולה ליינות הלבנים של סנטוריני ולזן האסרטיקו הייחודי.
ציונים: 92 רוברט פארקר (בציר 2015), 91 רוברט פארקר (בציר 2016), 93 Decanter (בציר 2015, 2016)