Sauvignon Blanc The Woolshed Vineyard
אזור גידול: כרם יחיד באזור מרלבורו
זני ענבים: סוביניון בלאן
תהליך ייצור: בציר לילי ותסיסה קרה והתיישנות קצרה על משקעי השמרים במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה.
על היין: סוביניון בלאן ניזילנדי במיטבו. ארומאטיות מתפרצת של פרי טרופי לצד ניחוחות אופייניים נהדרים של פלפל ירוק ועשב טרי. יין מאוזן מאוד עם סיומת ארוכה.