Schiopetto Sauvignon Blanc
מדינה: איטליה
אזור גידול: D.O.C קוליו
זן ענבים: סוביניון בלאן
תהליך יצור: בציר ידני ותסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. התבגרות בת 8 חודשים נוספים במכלים.
על היין: בעל גוון זהוב קש ירקרק צעיר וניחוחות עדינים של פירות אקזוטיים לצד קליפת הדרים. בפה היין מאוזן מאוד ומשלב רעננות רבה עם עשבוניות ומורכבות נהדרת.