Appassimento Rosso Veneto IGT
אזור גידול: ורונה
זן ענבים: קורבינה, קורבינונה, רונדינלה
התיישנות בחביות: מספר חודשים
תהליך יצור: בציר ידני וייבוש אשכולות הענבים במשך 60 יום. תסיסה והשריה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ולאחר מכן התיישנות בת מספר חודשים בחביות עץ.
על היין: בעל גוון אדום בוהק וניחוחות של דובדבן בשל ותבלינים. ליין גוף מלא ועשיר, מרקם רך וסיומת ארוכה עם רמזים לתבלינים אקזוטיים ברקע.
