Domaine William Fevre Chablis Domaine
אזור גידול: כרמים בבעלות האחוזה באזור שאבלי
זן ענבים: שרדונה
תהליך ייצור: כ-10% מהיין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי והיתר במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות.
על היין: שאבלי נהדר ורענן. צבעו של היין קש בהיר והוא בעל ניחוחות פרחוניים המלווים בפירות הדר ונגיעות מינראליות.
ציונים: 93 Decanter (בציר 2020), 91 Decanter (בציר 2018)