כללי

/כללי
  • Recanati Galilee Sauvignon Blanc אזור גידול: גליל זן ענבים: סוביניון בלאן תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: ליין ארומת סוביניון בלאן אופיינית של אשכולית לבנה ופירות טרופיים.
  • Recanati Galilee Chardonnay אזור גידול: גליל זן ענבים: שרדונה תהליך ייצור: חלק מהיין עובר את תהליך התסיסה בחביות עץ אלון צרפתי וממשיך לשהות בהן יחד עם שמריו (Sur lie), למשך שמונה חודשים וחלקו במיכלי נירוסטה על היין : יין לבן אלגנטי בעל גוף מלא וניחוחות של פירות טרופיים, לימון ואשכולית המלווים בארומת תבלינים ועץ אלון
  • Recanati Upper Galilee Merlot אזור גידול: גליל זן ענבים: מרלו תהליך ייצור: חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון על היין: ליין ארומת מרלו אופיינית של דובדן, שזיף ועשבי תיבול ים תיכוניים בליווי ניחוחות עץ אלון.
  • Recanati Upper Galilee Cabernet Sauvignon אזור גידול: גליל זן ענבים: קברנה סוביניון תהליך ייצור: חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון על היין: ליין ארומת קברנה סוביניון אופיינית של שזיף שחור, קאסיס ועשבי תיבול ים תיכוניים בליווי ניחוחות עץ אלון.
  • Recanati Galilee Shiraz אזור גידול: גליל זן ענבים: סירה תהליך ייצור: חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון על היין: ליין ארומת שיראז אופיינית של סיגליות, לבנדר ופלפל שחור בליווי ניחוחות עץ אלון
  • אזור גידול: הריין זני ענבים: גווירצטרמינר וריזלינג תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: לבן ארומאטי נהדר עם מתיקות עדינה וחמיצות מאזנת. ביטוי נהדר ליכולות ולאיכויות של המותג בלו נאן בגרסה הכשרה.
  • אזור גידול: הריין זני ענבים: גוורצטרמינר וריזלינג תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: לבן ארומאטי נהדר עם מתיקות עדינה וחמיצות מאזנת. ביטוי נהדר ליכולות ולאיכויות של המותג בלו נאן בגרסה הכשרה.
  • Blue Nun Gewurztraminer Riesling
    אזור גידול: עמק הריין
    זן ענבים: גוורצטרמינר וריזלינג
    תהליך ייצור: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה לשמירה על הארומאטיות של הענבים
    על היין: יין ארומאטי עם ניחוחות פרי טרופי מתפרצים ומתיקות נעימה לצד רעננות וחמיצות טבעית מאוזנת.
  •  Recanati Med Blend White אזור גידול: גליל עליון וגליל תחתון זני ענבים: קולומברד, רוסאן, שרדונה תהליך ייצור: לאחר בציר ידני תסס כל זן בנפרד, הקולומברד במיכלי נירוסטה ואילו הרוסאן והשרדונה בחביות עץ בנות שנה ושנתיים. על היין: יין רענן מאוד בעל ריכוז אלכוהול נמוך יחסית ומאפיינים פירותיים עם עידון רב ורמזים למינרליות ברקע. יין מהנה מאוד.
  • Recanati Med Blend Red אזור גידול: גליל עליון וגליל תחתון זני ענבים: קריניאן, מרסלאן, פטיט סירה תהליך ייצור: בציר ידני ותסיסה של כל זן בנפרד. חלק מהיין תסס עם השזרות וחלק כגרגרים שלמים. לאחר מכן התיישן היין במשך 10 חודשים בחביות בנות 500 ליטר. על היין: יין אלגנטי ומאוד מהנה בעל עידון רב וריכוז אלכוהול נמוך יחסית. בעל ניחוחות פרי מודגשים ותבלינים עדינים ברקע. מעולה לליווי הארוחה.  
  • Mas De La Sourse Rosé אזור גידול: A.O.P קוט דה פרובאנס זן ענבים: גרנאש (40%), סנסו (30%), סירה (30%) תהליך ייצור: בציר מכני וקירור מהיר של התירוש. השריה קצרה על הקליפות ולאחריה תסיסה במיכלי בטון תוך בקרת טמפרטורות (15-18 מעלות) על מנת לשמר את התכונות והאיכויות של כל זן ענבים. על היין: רוזה קלאסי מפרובאנס. בעל גוון ורוד כתום עדין ואופייני וניחוחות של פרי טרופי ומרשמלו. יין מאוזן מאוד המשלב רעננות נהדרת עם פירותיות עשירה, נוכחות וסיומת ארוכה.
  • Moschofilero אזור גידול: פלופונס זני ענבים: מוסחופילרו תהליך יצור: בציר ידני ומיון קפדני של הענבים. סחיטה עדינה ותסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: ארומאטי מאוד עם ניחוחות מוסקטיים יחד עם פריחה ותפוח עץ ירוק. בעל אופי צעיר, רענן ומהנה מאוד
  • Recanati Galilee Marssane
      אזור גידול: גליל זן ענבים: מרסאן תהליך ייצור: סחיטה עדניה ולאחר הצללה קצרה תסס היין במכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת לשמירה על הארומטיות והרעננות על היין: ליין ארומת של פרי הדר לצד משמש ואפרסק בשלים עם גוף מלא יחסית לצד רעננות ואיזון מצוינים.
  • Recanati Galilee Petit Verdot
      אזור גידול: גליל זן ענבים: פטי ורדו תהליך ייצור: הפרדה וריסוק ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. התיישנות קצרה בעץ על היין: ליין ארומות אופייניות של פטי ורדו, פירות יער בשלים ורמזים לעץ האלון ברקע. מאוזן, פירותי ומהנה.
  • בלו נאן מבעבע במארז צילינדר מהודר מבעבע גולד 24 קראט/מבעבע רוזה 24 קראט/מבעבע בלו
  • דומיין ברון דה רוטשילד לג'נד בורדו מארז קרטון מהודר
  • 3 בקבוקי יין מסדרת גאטו נגרו סכין שף איכותי מארז גאט נגרו מהודר
  • בקבוק מיראבל רוזה (לא כשר) מארז קרטון מהודר
✉ הרשמה לדיוור

ברוכים הבאים לאתר חברת שקד

 

אנא קראו את התקנון ואשרו אותו

 

Welcome to Shaked's website, Please read the terms and conditions before entering