-
Hardys VR Pinot Grogio מדינה: אוסטרליה אזור גידול: דרום מזרח אוסטרליה זן ענבים: פינו גריג'ו תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין לבן יבש מרענן למדי עם ניחוחות של פרי הדר טרי ואגסים. מהנה, קייצי ומאוזן.Opera Prima Mimosa אופרה פרימה הוא קוקטייל מימוסה איכותי מוכן לשתייה המופק ממיץ תפוזים בתוספת יין מבעבע איכותי. הוא מיוצר בספרד על ידי משפחת גרסייה-קריון המוכרת בזכות היקבים הרבים שבבעלותה. המימוסה משלב את שתי ההתמחויות הגדולות של המשפחה ושל ספרד בכלל: יין מבעבע ומיץ תפוזים. זהו קוקטייל טעים במיוחד בעל בעבוע טבעי עדין, טעמי תפוז מובהקים, אחוז אלכוהול נמוך (7%) ומתיקות עדינה מאוד ומאוזנת. מושלם לכל אירוע או סתם כך כשבא להתפנק. מומלץ להגיש צונן.Intimista Red מדינה: פורטוגל אזור גידול: אלנטז'ו זן ענבים: אלפרושיירו, אראגונז, טרינקדרה, מורטו התיישנות בחביות: תהליך יצור: תסיסה במכלי בטון מבוקרי טמפרטורה. על היין: בעל גוון אדום עמוק וניחוחות של פרי יער טרי. יין מהנה ביותר, עם אופי פירותי וקל לשתייה, מתאים לכל אירוע או ארוחה.Alvarinho Trajadura מדינה: פורטוגל אזור גידול: וינו ורדה זן ענבים: אלבריניו (50%), טראז'אדורה (50%) תהליך יצור: תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין לבן מקסים, פירותי ורענן בעל ניחוחות נעימים של אפרסק לבן ומשמשים.Agiorgitiko אזור גידול: נמאה, פלופונס זני ענבים: אגיורגיטיקו תהליך יצור: תסיסה והתבגרות קצרה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: בעל אופי פירותי מובהק עם ניחוחות נעימים של דובדבנים טריים ופירות יער. יין אדום צעיר, רענן ומהנה מאוד.Moschofilero אזור גידול: פלופונס זני ענבים: מוסחופילרו תהליך יצור: בציר ידני ומיון קפדני של הענבים. סחיטה עדינה ותסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: ארומאטי מאוד עם ניחוחות מוסקטיים יחד עם פריחה ותפוח עץ ירוק. בעל אופי צעיר, רענן ומהנה מאודאזור גידול: הריין זני ענבים: גוורצטרמינר וריזלינג תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: לבן ארומאטי נהדר עם מתיקות עדינה וחמיצות מאזנת. ביטוי נהדר ליכולות ולאיכויות של המותג בלו נאן בגרסה הכשרה.אזור גידול: הריין זני ענבים: גווירצטרמינר וריזלינג תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: לבן ארומאטי נהדר עם מתיקות עדינה וחמיצות מאזנת. ביטוי נהדר ליכולות ולאיכויות של המותג בלו נאן בגרסה הכשרה.Blue Nun Gewurztraminer Rieslingאזור גידול: עמק הרייןזן ענבים: גוורצטרמינר וריזלינגתהליך ייצור: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה לשמירה על הארומאטיות של הענביםעל היין: יין ארומאטי עם ניחוחות פרי טרופי מתפרצים ומתיקות נעימה לצד רעננות וחמיצות טבעית מאוזנת.בלו נאן מבעבע במארז צילינדר מהודר מבעבע גולד 24 קראט/מבעבע רוזה 24 קראט/מבעבע בלוBartel Brut Rose מדינה: צרפת אזור גידול: שמפאן, קוט דה בר זן ענבים: 60% פינו נואר, 33% שרדונה, 5% פינו מונייה, 2% פינו בלאן התיישנות בחביות: תהליך יצור: תסיסת יין הבסיס במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. חלק מהיין עובר תסיסה מלו-לקטית. יצירת הבלנד הכולל 13% פינו נואר מבצירים קודמים ולאחריה המשך תהליך יצור שמפניה קלאסי הכולל תסיסה שנייה בבקבוק והתיישנות בת 4 שנים על המשקעים. על היין: שמפניה רוזה נהדרת בעלת גוון ורוד סלמון עדין ובועות עדינות וקטנות. בעלת ניחוחות עדינים של פרי אדום טרי ושמרים עם טעמים עשירים ורעננות רבה.Gabriel Boudier Crème de Cassis de Dijon מדינה: צרפת תהליך יצור: הליקר מיוצר על ידי השרייה של אוכמניות טריות מאזור דיז'ון באלכוהול וסוכר. צבע: אדום סגול עז. אף: ניחוחות עשירים של אוכמניות מרוכזות. טעמים: מרוכז ועשיר בעל טעמים מובהקים של אוכמניות מתוקות. סיומת: סיומת מתוקה עם טעמי אוכמניות טריות.Georgian Sun June Sun מדינה: גאורגיה אזור גידול: קחטי זן ענבים: רקציטלי (50%), מצבאנה (50%) תהליך יצור: שילוב של תהליך מסורתי באמצעים מודרניים. היין תוסס במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על הקליפות בטמפרטורה גבוהה יחסית (22-25 מעלות). לאחר סיום התסיסה מופרד היין מהמשקעים להתבגרות קצרה במכלים ולאחר מכן בבקבוקים. על היין: יין ייחודי בעל גוון זהוב ענברי וניחוחות עשירים של שזיף לבן ובננה. בעל גוף מלא עם טאנינים רכים ואיזון טוב.Georgian Sun Sunset Red מדינה: גאורגיה אזור גידול: קחטי זן ענבים: סאפראבי (70%), אלכסנדרולי (30%) תהליך יצור: בציר ידני של שני הזנים באותו היום ותסיסה של שניהם ביחד במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה תוך ערבוב תדיר של הקליפות. על היין: שילוב שני הזנים שמשלימים האחד את השני והתסיסה שלהם ביחד יוצרים יין בעל מרקם חלק עם איזון מצוין ואופי פירותי עשיר.Georgian Sun Spring Green מדינה: גאורגיה אזור גידול: קחטי זן ענבים: מצבאנה תהליך יצור: למרות שייצור היין מתבצע במכלי נירוסטה חדשים הוא מחקה את תהליך הייצור הגיאורגי המסורתי. בציר ידני והפרדה חלקית של השזרות. תסיסה ספונטנית על קליפות הענבים. התסיסה מסתיימת באופן טבעי לפני שכל הסוכר הופל לאלכוהול. על היין: יין ייחודי מרתק בעל מאפיינים מובהקים של היינות המסורתיים של גיאורגיה. ליין צבע ענברי וניחוחות של פרי טרופי בשל, תאנים מיובשות וריבת חבושים. הוא בעל מתיקות טבעית עדינה ועושר טעמים רב.Georgian Sun Red Gurnet מדינה: גאורגיה אזור גידול: קחטי זן ענבים: סאפראבי תהליך יצור: בציר ידני ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: בעל גוון אדום בוהק וניחוחות נעימים של פירות יער ודובדבנים. ליין אופי פירותי מובהק עם מרקם קטיפתי וטאנינים רכים.Pico Maccario Dolcevita Moscato d'Asti מדינה: איטליה אזור גידול: פיאמונטה זן ענבים: מוסקט תהליך יצור: השריה בת מספר שעות על הקליפות ולאחריה תסיסה במכל לחץ ייעודי. על היין: מוסקטו קלאסי ארומטי המשלב נהדר מתיקות טבעית ועושר טעמים עם רעננות רבה.דומיין ברון דה רוטשילד לג'נד בורדו מארז קרטון מהודר