Ouled Thaleb
דומיין אולד ת'אלב נחשב ליקב ההיסטורי של מרוקו. הוא נוסד בשנת 1926 והוא היקב הפעיל הוותיק ביותר במדינה. היקב ממוקם בסמוך לחוף האטלנטי כ- 50 ק"מ צפונית מזרחית לקזבלנקה ומטפח כ- 2,300 דונם כרמים באפלסיון (AOG) זנאטה ההתמקדות היא בעיקר בזנים הבינלאומיים כמו שרדונה, סוביניון בלאן, גרנאש, סירה, קברנה סוביניון ועוד. הדגש בדומיין הוא על טיפול מסור בכרמים, ידע ומקצועיות. היינות של דומיין אולד ת'אלב נחשבים לשגרירי האיכות של היין המרוקאי בעולם.
-
✉ הרשמה לדיוורOuled Thaleb Red מדינה: מרוקו אזור גידול: קזבלנקה זן ענבים: קברנה סוביניון, גרנאש התיישנות בחביות: מספר חודשים תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה והתיישנות בת מספר חודשים במכלי בטון ובחביות עץ אלון. על היין: בעל גוון אדום סגול עז וניחוחות של פרי יער שחור, פטל ושזיפים עם רמזים לקפה, שוקולד ועץ אלון ברקע.
Ouled Thaleb White מדינה: מרוקו אזור גידול: קזבלנקה זן ענבים: סוביניון בלאן, ויונייה תהליך יצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: ליין ניחוחות אגס, משמש בשל ותפוח עץ ירוק. בעל מרקם עשיר וקרמי וסיומת מינרלית רעננה אופיינית לסוביניון בלאן.