Marqués de Riscal
מרקז דה ריסקאל הינו אחד היקבים הוותיקים והמפורסמים באזור ריוחה ונחשב לאחד האבות המייסדים של תעשיית היין באזור מצטיין זה. זהו יקב חדשני ומסורתי כאחד. הוא החל את דרכו במאה ה- 19 וביסס כמה משיטות ייצור היין המקובלות בריוחה עד היום. כיום משלב היקב את המסורת הארוכה עם חדשנות וטכנולוגיה מודרנית על מנת לייצר יינות ריוחה מרשימים ואיכותיים ביותר הנמכרים בהצלחה עצומה ברחבי הגלובוס.
לאתר האינטרנט: http://www.marquesderiscal.com/indexeng.php
-
Arienzo de Marques de Riscal Crianza אזור גידול: ריוחה זן ענבים: טמפרניו (96%), גראסיאנו (4%) תהליך יצור: תסיסה אלכוהולית ומלו-לקטית במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה והתיישנות בת 18 חודשים בחביות אלון אמריקאיות. על היין: היין הראשון של מרקז דה ריסקאל הנושא את שם תת האזור – ריוחה אלבסה. בעל ניחוחות של פרי יער בשל מלווים בווניל וקוקוס ברקע. עשיר, מלא ומרוכז עם סיומת ארוכה מודגשת. האיכות של מרקז דה ריסקאל עם האופי של ריוחה.Marques de Riscal Gran Reserva ליינות הגראן רזרבה משתמשים במרקס דה ריסקל בענבים מכרמים בני יותר משלושים שנה אזור גידול: ריוחה אלבסה זני ענבים: 85% טמפרניו, 10% גראסיאנו, 5% אחרים. תהליך ייצור: לאחר בחירת היין המתאים לגראן רזרבה מתיישן היין בחביות אלון אמריקאי למשך שנתיים וחצי עד שלוש שנים (תלוי בשנת הבציר) ולאחר מכן עוד שלוש שנים בבקבוק על היין: צבעו של היין אדום רובי עמוק והוא מציג ניחוחות פירות יבשים עם נגיעות בלסמי ואלון וטעמי קפה קלוי. גראן רזרבה נפלא המשלב אופי מסורתי ומודרניMarques de Riscal Reserva אזור גידול: ריוחה אלבסה זני ענבים: 90% טמפרניו, 10% גארסיאנו ומאסואלו וכן מעט קברנה סוביניון תהליך ייצור: היין התיישן כשנתיים בחביות עץ אלון אמריקאי על היין: זהו יין המייצג נאמנה את המסורת של ריוחה. רזרבה נהדר המשלב אופי מסורתי ומודרני. בעל ניחוחות אלון מלווים ארומות פרי עשירות לצד בלסמי וקינמון . יין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה במיוחד.Marques de Riscal Vina Colada אזור גידול: ריוחה שבספרד זן ענבים: 100% טמפרניו תהליך ייצור: היין התיישן כחצי שנה בחביות עץ אלון על היין: ריוחה קלאסי איכותי בעל צבע עמוק וצלול, עם ניחוחות דובדבנים ומי ורדים, גוף בינוני ופרי בשל ומהנהMarques de Riscal Rueda אזור גידול: רואדה זן ענבים: ורדחו תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה על היין: יין לבן מפתיע וארומטי במיוחד בעל גוון זהוב ירקרק חיוור וצעיר וניחוחות מבושמים מקסימים. מאוזן מאוד ומרענן מאוד.