Ned
ברנט מאריס גדל אל תוך עולם היין. אביו, ג'ו מאריס, היה מהנוטעים של הכרמים הראשונים באזור מרלבורו בניוזילנד שהפך מאז למפורסם בעולם כולו. ברנט אף היה הראשון מבני המקום שיצא ללימודי ייננות רשמיים. לאחר שצבר ניסיון בכמה מהיקבים הידועים של האזור בחר ברנט בקפידה כמה אתרים איכותיים במיוחד עבור כרמי המשפחה. בהתבסס על הידע הרב שצבר וההיכרות המעמיקה עם האזור הוא הקים בשנת 2003 את היקב שכולל כיום 2,700 דונם כרמים על גדות הנהר וואיופאי. יינות Ned הם פרוייקט אישי מאוד של ברנט ונקראים על שם פסגת ההר הסמוך לכרמים עליו נהג לטפס כילד. היינות מייצגים את הרוח הצעירה והאנרגיה המיוחדת של אזור מרלבורו. כ- 80% מהיין נמכר ליצוא.
לאתר האינטרנט: https://www.marisco.co.nz/
-
✉ הרשמה לדיוורThe Ned Pinot Gris אזור גידול: מרלבורו זן ענבים: פינו גרי תהליך ייצור: הפרדה וסחיטה עדינה. חלק מהיין עובר השריה קצרה על הקליפות לקבלת גוון וורדרד ומורכבות נוספת. על היין: בעל גוון וורדרד עדין וניחוחות עשירים של פרי בשל כמו אפרסק ומלון. מאוזן מאוד בפה ומשלב נוכחות רבה עם רעננות נהדרת. דוגמא משובחת וטעימה של פינו גרי מהאקלים הקר של אזור מרלבורו.
The Ned Sauvignon Blanc אזור גידול: עמק וואיופאי, מרלבורו זן ענבים: סוביניון בלאן תהליך ייצור: הפרדה וסחיטה עדינה ולאחריה תסיסה קרה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: סוביניון ניוזילנדי קלאסי נהדר. סופר ארומאטי, בעל ניחוחות מתפרצים של לימון, פסיפלורה ועשב טרי עם מינרליות עדינה ברקע. מאוזן מאוד, מרענן מאוד ומרשים מאוד.