Poliziano
יקב פוליזיאנו הינו אחד היקבים המובילים באזור מונטפולצ'אנו שבטוסקנה. יינות היקב, המיוצרים מענבי הזן סנג'ובזה האופייני לאזור בשילוב עם מעט קברנה סוביניון ומרלו, זוכים להערכה רבה ברחבי העולם. ראשית היקב בתחילת שנות הששים עת חזר לאזור דינו קרלטי שהקים אותו ונטע 220 דונם כרמים. בנו, פדריקו שנכנס ליקב בתחילת שנות השמונים קידם אותו בצורה מרשימה ביותר והפך אותו לאחד הכוכבים של האזור. יקב פוליציאנו משלב בין מסורות ארוכות שנים מהאזור, ידע טכנולוגי וטיפול קפדני במיוחד בכרמים אשר מתפרשים כיום פני על כ- 1,000 דונם.
לאתר האינטרנט: http://www.carlettipoliziano.com/eng/home.html
-
✉ הרשמה לדיוורPoliziano Vino Nobile Di Montepulciano אזור גידול: מונטפולצ'אנו שבטוסקנה איטליה. זני ענבים: 85% סנג'יובזה ו- 15% קולורינו, קנאיולו ומרלו. תהליך ייצור: כשני שליש מהיין התיישן כשנה וחצי בחביות עץ אלון צרפתי והיתר במכלי עץ מסורתיים גדולים. על היין: גוון אדום עמוק וניחוחות עשירים מורכבים של פרי אדום בשל. יין עשיר עם מבנה מצוין ויכולת התיישנות מרשימה. ציונים: 92 ג'יימס סאקלינג (בציר 2018), 92 רוברט פארקר (בציר 2017), 92 רוברט פארקר (בציר 2015), 91 Wine Spectator (בציר 2015), 92 ג'יימס סאקלינג (בציר 2015)
Poliziano Rosso Di Montepulciano אזור גידול: מונטפולצ'אנו שבטוסקנה איטליה. זני ענבים: 80% סנג'ובזה ו 20% מרלו. תהליך ייצור: כ- 40% מהיין התיישן כשמונה חודשים בחביות עץ אלון והיתרה במכלים. על היין: יין רענן ואיכותי של אחד היצרנים הטובים במונטפולצ'אנו המייצג נאמנה את זן הענבים ואת אזור הגידול הנהדר. בעל גוף בינוני, איזון מצוין ואופי פירותי מהנה מאוד. ציונים: 90 Wine Spectator (בציר 2015)