Villa Wolf
אחוזת J.L. Wolf נוסדה בשנת 1756 וידועה ביינות האיכותיים שלה כבר יותר ממאתיים שנה. ארנסט לוסן רכש את האחוזה בשנת 1996 על מנת לייצר יינות מאזור פפאלץ בעמק הריין שישלימו את יינות הריזלינג האלגנטיים של אחוזת דר' לוסן באזור המוזל. יינות הפפאלץ עוצמתיים יותר, בעלי גוף מלא יותר, רמות אלכוהול גבוהות יותר, וטעמים עשירים ומודגשים יותר. בפפאלץ מגדלים גם זני ענבים נוספים רבים מלבד ריזלינג כמו גוורצטרמינר, פינו נואר ואחרים. תחת ידיו של ארנסט לוסן מייצר היקב יינות ארומאטיים נהדרים המעניקים תמורה מעולה למחירם הנוח.
לאתר האינטרנט: http://villawolf.com/
-
אזור גידול: פפאלץ שבגרמניה זו ענבים: גווירצטרמינר תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי עץ ונירוסטה על היין: ליין צבע זהוב וניחוחות של אשכולית לצד פירות טרופיים. יין פירותי, ארומטי ואלגנטי.
Villa Wolf Pinot Noir אזור גידול: פפאלץ, גרמניה. זן ענבים: פינו נואר. תהליך ייצור: התיישן שנה בחביות עץ אלון צרפתיות (באריק). על היין: פינו נואר מפתיע בעל גוף בינוני והרבה אלגנטיות. מציג ניחוחות נעימים של דובדבנים בשלים ורמזים לעשן עדין ברקע תוצאה של ההתיישנות בחביות העץ. יין נהדר ותמורה מעולה למחיר.
✉ הרשמה לדיוורVilla Wolf Pinot Noir Rose אזור גידול: פפאלץ, גרמניה זן ענבים: פינו נואר תהליך ייצור: מופק מכרם פינו נואר המיועד במיוחד ליין רוזה זה. התירוש עבר השריה קצרה מאוד (4 עד 6 שעות) על הקליפות על היין: רוזה מרענן ומהנה במיוחד, בעל גוון ורוד סלמון עדין וניחוחות נעימים של תות שדה טרי.
Villa Wolf Riesling אזור גידול: פפאלץ, גרמניה זן ענבים: ריזלינג תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה לשמירה על האופי הארומאטי של הענבים על היין: ריזלינג יבש ומרען כמיטב המסורת של אזור הפפאלץ ושל ארנסט לוסן. ארומאטי עם ניחוחות נעימים של פרי הדר מסוכר וחמיצות מאוד מאוזנת.