Bodegas Borsao
נוסד בשנת 1958 באזור אראגון בצפון מזרח ספרד הידוע כ"ממלכת הגרנאש". האזור נחשב כמקור ההיסטורי של זן ענבים פופולארי זה. היקב הוקם כשותפות של כורמים בכדי להתמודד עם האתגרים שהציבו המשטר והכלכלה הספרדית של התקופה ההיא. בשנת 2001 הצטרפו לקואופרטיב חברים חדשים והיקב עבר מהפכה ארגונית. 3 מרכזי יצור חדישים שהוקמו וצוות מקצועי מנוסה הפכו את היקב לאחד הטובים באזור והובילו להוקרה והצלחה בינלאומית אדירה. בורסאו מתמחה בזן הגרנאש איתו הוא מזוהה. היקב משקיע משאבים רבים בשימור, במחקר ובפיתוח של הזן. זנים אדומים נוספים אותם מטפח היקב הם טמפרניו, מזואלו (קריניאן), קברנה סוביניון, מרלו וסירה ובלבנים מקבאו, שרדונה ומוסקטל. כ- 80% מהיין המיוצר ביקב מיועדים ליצוא והוא ידוע כאחד מיצרני יינות התמורה למחיר הטובים בעולם.
לאתר האינטרנט: https://bodegasborsao.com/
