Moillard
משפחת מואייר עסקה ביין באזור בורגון עוד לפני המהפכה הצרפתית אבל היקב המשפחתי בכפר נואי סן ז'ורז' הוקם "רק" בשנת 1850. מאז עוסקת המשפחה באופן רציף בגידול, יצור ומסחר ביין וכיום נחשב היקב הנושא את שמה לאחד הגדולים והחשובים באזור. מקור הענבים בכרמים בבעלות המשפחה ובמגדלים חיצוניים שבמואייר מכנים אותם שותפים לדרך. הצוות המקצועי המנוסה של היקב מלווה אותם לאורך כל עונת הגידול והיצור עד הביקבוק ושיווק היין. הכל מבוצע תוך כבוד רב למסורת המפוארת ולטרואר הייחודי של אזור בורגונדי. שביעות רצון הלקוחות והקפדה בלתי מתפשרת על איכות היין הם העקרונות המנחים את העשייה של יקב מואייר כבר מעל מאה ושבעים שנה.
