-
בקבוק פורטה 6 אדום כשר 2 כוסות יין ללא רגל
בקבוק פורטה 6 אדום כשר בקבוק פורטה 6 לבן כשר פותחן יין איכותי
בקבוק בלו נאן גוורצטרמינר ריזלינג כשר
בקבוק בלו נאן מבעבע גולד 24K
תיק חוף שומר קור
מגבת חוף בלו נאן
לפרטים: צור קשר
בלו נאן גוורצטרמינר ריזלינג כשר בלו מאן פיק כשר
בקבוק רקנאטי קברנה סוביניון גליל בקבוק רקנאטי שרדונה גליל זוג כוסות יין קריסטל מהודרות של Stolze
דרך ארץ מרלו דרך ארץ גוורצטרמינר סט אביזרי יין הכולל: פותחן יין לחץ אוויר פקק משאבה פיית מזיגה חותך קפסולות
3 בקבוקי יין מסדרת גאטו נגרו סכין שף איכותי מארז גאט נגרו מהודר
גאטו נגרו קברנה סוביניון גאטו נגרו מרלו גאטו נגרו מלבק מזוודה טרולי ממותגת
Mâcon Villages Floriéres אזור גידול: בורגון זן ענבים: שרדונה תהליך יצור: בציר ידני ומכני בכרמי היקב באזור הכפר לוני. תסיסה במכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת של 16-18 מעלות. היין עובר תסיסה מלו-לקטית ומתבגר מספר חודשים במכלים לפני הביקבוק. על היין: בעל גוון זהוב בוהק וניחוחות רעננים של פרי הדר ופריחה. בפה הוא משלב נהדר בין רעננות לפירותיות עם סיומת ארוכה ואיזון מצוין.
Mas De La Sourse Rosé אזור גידול: A.O.P קוט דה פרובאנס זן ענבים: גרנאש (40%), סנסו (30%), סירה (30%) תהליך ייצור: בציר מכני וקירור מהיר של התירוש. השריה קצרה על הקליפות ולאחריה תסיסה במיכלי בטון תוך בקרת טמפרטורות (15-18 מעלות) על מנת לשמר את התכונות והאיכויות של כל זן ענבים. על היין: רוזה קלאסי מפרובאנס. בעל גוון ורוד כתום עדין ואופייני וניחוחות של פרי טרופי ומרשמלו. יין מאוזן מאוד המשלב רעננות נהדרת עם פירותיות עשירה, נוכחות וסיומת ארוכה.
Mud House Pinot Noir אזור גידול: סנטרל אוטאגו זן ענבים: פינו נואר התיישנות בחביות: מספר חודשים תהליך יצור: מופק ממספר חלקות בכרם יחיד של ביקב. התנאים באזור זה מתאימים במיוחד לגידול ענבי פינו נואר. כל חלקה תוססת בנפרד במכלי נירוסטה וחלק מהיין מתיישן מספר חודשים בחביות עץ אלון. על היין: בעל גוון אדום בוהק וניחוחות של דובדבנים טריים לצד עשבי תיבול ורמזים לעץ אלון ברקע. בעל אופי פירותי מאוזן עם רעננות רבה לצד מורכבות טובה ומרקם מלטף.
Mud House Sauvignon Blanc Rosé אזור גידול: מרלבורו זן ענבים: סוביניון בלאן, מרלו תהליך יצור: שילוב של ענבי סוביניון בלאן עם מעט ענבי מרלו שעוברים תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: יין רוזה ייחודי ומיוחד המשלב את הארומטיות הנפלאה של יינות הסוביניון הניוזילנדים עם פירותיות עדינה של ענבי המרלו ברקע. בעל ניחוחות מתפרצים של פירות טרופיים עם רמזים לגרגרי יער ופריחת ורדים. מרענן מאוד, מאוזן ומהנה ביותר.
Sauvignon Blanc The Woolshed Vineyard אזור גידול: כרם יחיד באזור מרלבורו זני ענבים: סוביניון בלאן תהליך ייצור: בציר לילי ותסיסה קרה והתיישנות קצרה על משקעי השמרים במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. על היין: סוביניון בלאן ניזילנדי במיטבו. ארומאטיות מתפרצת של פרי טרופי לצד ניחוחות אופייניים נהדרים של פלפל ירוק ועשב טרי. יין מאוזן מאוד עם סיומת ארוכה.
Mud House Sauvignon Blanc אזור גידול: מרלבורו, ניו-זילנד זן ענבים: סוביניון בלאן תהליך ייצור: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: כל מה שניתן לבקש מסוביניון ניוזילנדי. ניחוחות מתפרצים של פלפל ירוק, עשב טרי, לימון ופרי טרופי. מאוזן מאוד ורענן עם נוכחות נהדרת וסיומת ארוכה. ציונים: 90 Wine Spectator (בציר 2017), 90 Wine Spectator (בציר 2016)
Mud House Sauvignon Blanc אזור גידול: מרלבורו, ניו-זילנד זן ענבים: סוביניון בלאן תהליך ייצור: תסיסה קרה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה על היין: כל מה שניתן לבקש מסוביניון ניוזילנדי. ניחוחות מתפרצים של פלפל ירוק, עשב טרי, לימון ופרי טרופי. מאוזן מאוד ורענן עם נוכחות נהדרת וסיומת ארוכה.
✉ הרשמה לדיווראזור גידול: ריוחה אלווסה
זני ענבים: 90% טמפרניו, 7% גרנאש וכן 3% גראסיאנו
תהליך ייצור: לאחר תסיסות במכלי בטון מסורתיים היין התיישן כ-14 חודשים בשילוב של מכלי עץ גדולים וחביות עץ אלון חדשות.
על היין: היין משלב מינראליות וניחוחות נקיים של דובדבנים ודמדמניות עם מבנה מצוין וסיומת ארוכה במיוחד.
Chateau d'Aqueria Lirac Red מדינה: צרפת אזור גידול: עמק הרון זן ענבים: גרנאש (50%), סירה (25%), מורבדר (20%), סנסו (5%) התיישנות בחביות: מספר חודשים תהליך יצור: בציר ידני, הפרדה וריסוק עדין ותסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה תוך השריה ארוכה בת 4 שבועות על הקליפות. כ-30% מהיין מתיישן בחביות עץ צרפתיות למשך 6-10 חודשים. על היין: ניחוחות עשירים של פרי יער בשל, זיתים שחורים, וניל ותבלינים. מרוכז עם גוף מלא ואיזון נהדר לצד מרקם חלק וטאנינים משולבים.
