-
Guigal Saint Joseph אזור גידול: סנט ג'וזף שבצפון עמק הרון. הגפנים ממוקמים בעיקר באזור טורנו וסארה. זן ענבים: 100% סירה. תהליך ייצור: היין התיישן במשך כ- 16 חודשים בחביות משומשות מעץ אלון צרפתי. על היין: סירה נהדר ואופייני של משפחת גיגל המהוללת. ליין ניחוחות מרוכזים של פרי טוב, אוכמניות אדומות ורמזים עדינים לאלון ברקע. זן הסירה במיטבו. ציונים: 90 Wine Advocate (בציר 2017), 92 רוברט פארקר (בציר 2015), 90 רוברט פארקר (בציר 2013), 90 Decanter (בציר 2014), 91 Decanter (בציר 2013)
Marques de Riscal Rueda אזור גידול: רואדה זן ענבים: ורדחו תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה על היין: יין לבן מפתיע וארומטי במיוחד בעל גוון זהוב ירקרק חיוור וצעיר וניחוחות מבושמים מקסימים. מאוזן מאוד ומרענן מאוד.
Marques de Riscal Vina Colada אזור גידול: ריוחה שבספרד זן ענבים: 100% טמפרניו תהליך ייצור: היין התיישן כחצי שנה בחביות עץ אלון על היין: ריוחה קלאסי איכותי בעל צבע עמוק וצלול, עם ניחוחות דובדבנים ומי ורדים, גוף בינוני ופרי בשל ומהנה
Marques de Riscal Reserva אזור גידול: ריוחה אלבסה זני ענבים: 90% טמפרניו, 10% גארסיאנו ומאסואלו וכן מעט קברנה סוביניון תהליך ייצור: היין התיישן כשנתיים בחביות עץ אלון אמריקאי על היין: זהו יין המייצג נאמנה את המסורת של ריוחה. רזרבה נהדר המשלב אופי מסורתי ומודרני. בעל ניחוחות אלון מלווים ארומות פרי עשירות לצד בלסמי וקינמון . יין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה במיוחד.
La Vielle Ferme Blanc אזור גידול: קוט דו לוברון בדרום עמק הרון בצרפת זני הענבים: גרנאש בלנק 30%, בורבולנק 30%, רוסאן 10% ו30% אוני בלנק תהליך הייצור: 90% מהענבים עוברים תסיסה במיכלי נירוסטה ואילו הענבים הנותרים עוברים תסיסה בחביות עץ אלון. על היין: סדרת הכניסה המצוינת של משפחת פרין המהוללת. יין לבן מקסים בפשטותו, ארומטי ומאוזן המציג ניחוחות של פירות טריים ורעננות נהדרת.
Les Jamelles Sauvignon Blanc אזור גידול: דרום צרפת, סמוך למונפלייה זן ענבים: סוביניון בלאן תהליך ייצור: היין תסס ושהה במכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: יין יבש ורענן. ליין ניחוחות פסיפלורה ופרי הדר טרי המשתלבת עם מינראליות עדינה. יין רענן נהדר.
Les Jamelles Chardonnay אזור גידול: דרום צרפת, מרחבי הלנגדוק. זן ענבים: שרדונה תהליך ייצור: כ-35% מהיין תסס ושהה בחביות עץ אלון כתשעה חודשים והיתרה במכלים. על היין: שרדונה נקי המשלב ניחוחות אגוזיים עם נגיעות תפוח ירוק, אגס ומשמש ורמזים לעץ אלון נעים ברקע.
Les Jamelles Cinsault Rose אזור גידול: דרום צרפת זן ענבים: סינסו תהליך ייצור: שיטת Rose de Saignée המסורתית על פיה לאחר השריה קצרה מופרד היין החופשי מהקליפות ועובר תסיסה במכלי נירוסטה. היין אינו עובר תסיסה מאלולקטית. על היין: רוזה צרפתי קלאסי, יין יבש ורענן עם נגיעות תותים ופטל.
Les Jamelles Grenache אזור גידול: דרום צרפת זן ענבים: גרנאש תהליך ייצור: חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון כתשעה חודשים על היין: גרנאש מתובל ופירותי המציג פרי עשיר בחזית ורמזים לעץ אלון עדין ברקע.
Les Jamelles Cabernet Sauvignon אזור גידול: דרום צרפת זן ענבים: קברנה סוביניון תהליך ייצור: חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון כחצי שנה על היין: קברנה סוביניון נהדר, עשיר ומורכב אך עם זאת מאוזן ונהדר למגוון רחב של מנות.
Les Jamelles Carignan אזור גידול: דרום צרפת, כרמים של גפנים עתיקות בנטיעת גביע מסורתית באזורים Minnervois וכן Fitou במערב הלנגדוק. זן ענבים: קריניאן תהליך ייצור: היין עובר תסיסה קרבונית של אשכולות שלמים. כ-15% מהיין התיישן בחביות עץ אלון חדשות על היין: קריניאן פירותי המציג את הפוטנציאל הרב הגלום בגפנים הבוגרות בנטיעה על מדרונות חשופים לשמש. יין עשיר, מרשים ומהנה ביותר.
Les Jamelles Malbec אזור גידול: דרום צרפת, שני כרמים עם גפנים בוגרות באזור הלנגדוק זן ענבים: מלבק תהליך ייצור: חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון חדשות על היין: יין רך ופירותי המציג נגיעות פרי אדום ושחור עם מרקם קטיפתי נעים וסיומת ארוכה.
Les Dauphins Cotes du Rhone Blanc אזור גידול: עמק הרון זני ענבים: 65% גרנאש בלאן, 30% ויונייה ו 5% מרסאן תהליך יצור: היין תסס ושהה במכלים על היין: ארומטי ועשיר, קוט דו רון המאזן פרי נהדר עם רעננות מהנה. ציונים: 91 Decanter (בציר 2015)
Les Dauphins Cotes du Rhone Rouge אזור גידול: עמק הרון זני ענבים: 80% גרנאש, 15% סירה ו 5% מורבדרה תהליך יצור: היין תסס ושהה במכלים על היין: קוט דו רון פירותי ועשיר בעל אופי צעיר ורענן
אזור גידול: הרמיטאג' שבצפון עמק הרון זני ענבים סירה תהליך ייצור: היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי על היין: הרמיטאג' אלגנטי ומורכב
Chateau de Bucastel Chateauneuf du Pape Rouge אזור גידול: שאטונף דו פאפ זני ענבים: הרכב של 13 הזנים המאושרים לשימוש באזור שאטונף דו פאפ. 30% מורבדרה, 30% גרנאש, 10% סירה, 10% קונוהאז, 5% סינסאו, 15% 7 הזנים הנוספים. תהליך ייצור: בציר ידני ותסיסה במיכלי עץ ונירוסטה בהתאם לזן הענבים. לאחר עריכת הבלנד מתיישן כשנה בחביות עץ גדולות (פודרים). על היין: שאטונף דו פאפ גדול. אחד היקבים המהוללים של אזור היין המפורסם. ליין גוון רובי עמוק וניחוחות אינטנסיביים של פירות בשלים, ריבת אוכמניות, תבלינים וליקריץ. יין בעל גוף מלא, המציג איזון נהדר בין הטאנינים והפרי. יין זה מיועד לשמירה לשנים רבות. ציונים: 97 Decanter (בציר 2020), 96 Decanter (בציר 2019), 96 Wine Spectator (בציר 2019), 96 Decanter (בציר 2018), 95 Wine Spectator (בציר 2018), 94 Wine Advocate (בציר 2017), 97 Wine Spectator (בציר 2016),97 Wine Spectator (בציר 2015), 96 רוברט פארקר (בציר 2015), 95 Decanter (בציר 2015), 97 ג'יימס סאקלינג (בציר 2015)
✉ הרשמה לדיוורPurple Malbec אזור גידול: קאהור שבצרפת זן ענבים: מלבק תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלים על היין: יין הכניסה של שאטו לגרזט המפורסם. מיוצר מענבי מלבק מאזור קאהור בדרום מערב צרפת – מולדת המלבק. יין פירותי מאוד ומהנה בעל ניחוחות פרי אדום עשירים לצד רעננות ואיזון.
אזור גידול: עמק הרון זני ענבים: גרנאש וסירה על היין: ניחוחות פטל ודמדמניות בשילוב עם עישון ורוזמרין.
