-
Recanati Galilee Chardonnay אזור גידול: גליל זן ענבים: שרדונה תהליך ייצור: חלק מהיין עובר את תהליך התסיסה בחביות עץ אלון צרפתי וממשיך לשהות בהן יחד עם שמריו (Sur lie), למשך שמונה חודשים וחלקו במיכלי נירוסטה על היין : יין לבן אלגנטי בעל גוף מלא וניחוחות של פירות טרופיים, לימון ואשכולית המלווים בארומת תבלינים ועץ אלון
Recanati Upper Galilee Merlot אזור גידול: גליל זן ענבים: מרלו תהליך ייצור: חלק מהיין התיישן בחביות עץ אלון על היין: ליין ארומת מרלו אופיינית של דובדן, שזיף ועשבי תיבול ים תיכוניים בליווי ניחוחות עץ אלון.
Miraval Rose היין המדובר פרי שיתוף הפעולה בין בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי לבין משפחת היין המפורסמת פרין, היין המיוצר על ידי הפרינים מכרמי האחוזה שבבעלות הזוג הנוצץ זכה לשבחים וציונים גבוהים ממבקרי היין החשובים בעולם. אזור גידול: פרובאנס שבצרפת זני ענבים: סינסאו, גרנאש, סירה ומעט רולה תהליך ייצור: הסירה עברה תהליך מסורתי של Saignee ואילו הזנים הנוספים עוברים ויניפיקציה רגילה. כ-5% מהיין מתיישן בחביות עם באטונג' להעניק ליין מורכבות ועושר טעמים והיתרה במכלים. על היין: רוזה יבש נהדר בעל אופי פרובנס קלאסי. יין רענן מאוד בעל מורכבות נהדרת וניחוחות עדינים של תות שדה, ורדים ופריחה. ציונים: 93 Decanter (בציר 2021), 92 Decanter (בציר 2016), 92 ג'יימס סאקלינג (בציר 2016)
אזור גידול: לנגדוק שבדרום צרפת זני ענבים: סירה, גרנאש, מורבדרה וקרניאן תהליך ייצור: כ-20% מהיין התיישן בחביות עץ אלון המיוצרות בדומיין לאפיט כשנה עד 16 חודשים והיתרה במכלים. על היין: יין מתובל ועשיר המציג פרי נהדר
✉ הרשמה לדיוורHugel Gentil אזור גידול: כרמים סביב הכפר Riquewihr שבאלזאס זני ענבים: גווצטרמינר, סילבנר, פינו בלאן, פינו גרי, ריזלינג, מוסקט. תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלים וחביות עם בקרת טמפרטורה על היין: שילוב הזנים החשובים של אלזאס יוצר יין ארומטי יבש ורענן המציג ניחוחות פרחוניים של וורדים ויסמין לצד נגיעות אפרסק ותפוח עץ. ייצוג נהדר לאזור היין המקסים וליקב האיכותי. ציונים: 91 Wine Spectator (בציר 2016)
Recanati Yasmin Red אזור גידול: הגליל ושפלת יהודה זני ענבים: ענבי קברנה סוביניון ומרלו תהליך ייצור: היין התיישן עם עץ מספר חודשים על היין: היין עשיר בטעמים פירותיים, ארומות דובדבן, פרחים וניחוחות עץ אלון, ולו גוף מעודן וחמיצות מאוזנת המאפשרים ליהנות ממנו בעודו צעיר.
