-
Les Dauphins Cotes du Rhone Rouge אזור גידול: עמק הרון זני ענבים: 80% גרנאש, 15% סירה ו 5% מורבדרה תהליך יצור: היין תסס ושהה במכלים על היין: קוט דו רון פירותי ועשיר בעל אופי צעיר ורענן
La Vielle Ferme Blanc אזור גידול: קוט דו לוברון בדרום עמק הרון בצרפת זני הענבים: גרנאש בלנק 30%, בורבולנק 30%, רוסאן 10% ו30% אוני בלנק תהליך הייצור: 90% מהענבים עוברים תסיסה במיכלי נירוסטה ואילו הענבים הנותרים עוברים תסיסה בחביות עץ אלון. על היין: סדרת הכניסה המצוינת של משפחת פרין המהוללת. יין לבן מקסים בפשטותו, ארומטי ומאוזן המציג ניחוחות של פירות טריים ורעננות נהדרת.
La Vielle Ferme Rose אזור גידול: וונטו בדרום עמק הרון בצרפת. זני ענבים: סנסו (50%), גרנאש (40%) וסירה (10%). תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלים על היין: סדרת הכניסה המצוינת של משפחת פרין המהוללת. רוזה דרום צרפתי יבש ומקסים בפשטותו עם המון רעננות ושמחת חיים. ליין ניחוחות פרי טרי עם רמזים לתות שדה וורדים ברקע. מושלם לימי הקיץ.
La Vielle Ferme Rouge אזור גידול: וונטו בדרום עמק הרון בצרפת. זני ענבים: גרנאש (50%), סירה (20%), קריניאן (15%) וסינסאו (15%). תהליך ייצור: היין תסס ושהה במכלי הנירוסטה וחביות עץ אלון כ- 10 חודשים על היין: סדרת הכניסה המצוינת של משפחת פרין המהוללת. יין פירותי בעל פשטות כפרית מקסימה המציג צבע אדום עמוק ואף עשיר בריחות פרי רענן. היין נעים ומאוזן, מבוא מושלם ליינות דרום עמק הרון .
Réserve Cotes du Rhone Rouge אזור גידול: עמק הרון, צרפת זני ענבים: 60% גרנאש, 20% סירה, 20% מורבדרה תהליך ייצור: חלק מהיין היין התיישן בחביות עץ אלון במשך כשנה והיתרה במיכלים על היין: קוט דו רון נפלא של משפחת פרין. כל מה שאזור דרום עמק הרון יודע לתת. יין עם פרי מודגש בחזית וניחוחות נהדרים של גרגרי יער שחורים ודובדבנים לצד נגיעות של עץ אלון.
Perrin Chateauneuf Du Pape Les Sinards אזור גידול: שאטונף דו פאפ שבדרום עמק הרון, גפנים צעירות בשאטו דה בוקסטל וכרמים נוספים בסביבה זני ענבים: 70% גרנאש, 15% סירה וכן 15% מורבדרה. תהליך ייצור: היין התיישן כשנה בחביות מסורתיות גדולות (פודרים). על היין: שאטונף קלאסי נהדר של משפחת פרין, אחת ממשפחות היין הידועות בדרום עמק הרון ובעולם כולו. המון פרי טוב בחזית, איזון מצוין עם מבנה נהדר ואלגנטיות מרשימה. יין טוב מבית טוב. ציונים: 92 Wine Spectator (בציר 2019), 92 Wine Spectator (בציר 2017), 92-94 רוברט פרקר (בציר 2017), 92 רוברט פרקר (בציר 2016), 92 Wine Spectator (בציר 2015)
Guigal Cotes du Rhone Rouge אזור גידול: עמק הרון זני ענבים: 50% סירה, 45% גרנאש ו 5% מורבדר תהליך ייצור: היין התיישן במשך שנה וחצי בחביות עץ אלון גדולות (פודרים). על היין: הקוט דו רון של גיגל מהווה מבוא נפלא ליינות הגדולים של המשפחה וידוע בכל העולם כאחת התמורות למחיר הטובות של האזור. היין מציג אופי פירותי עשיר עם ניחוחות תבלינים, פירות טריים ואוכמניות אדומות. יין מאוזן מאוד ומהנה. ציונים: 91 רוברט פרקר (בציר 2015)
Guigal Crozes Hermitage Rouge אזור גידול: קרוז הרמיטאג' שבצפון עמק הרון זן ענבים: 100% סירה. תהליך ייצור: היין התיישן 18 חודשים בחביות אלון צרפתיות. על היין: בעל צבע אדום סגול עמוק וניחוחות נהדרים של פירות אדומים, דובדבן ותות עם עץ אלון עדין ברקע. פרי נהדר וארוך. סירה במיטבו, דוגמא מצוינת לאיכויות של יינות גיגל ציונים: 92 (Wine Spectator) בציר 2020, 90 Wine Spectator (בציר 2019), 91 Wine Spectator (בציר 2018), 90 Wine Advocate (בציר 2017), 90 Wine Spectator (בציר 2017), 91 רוברט פרקר (בציר 2015)
Guigal Saint Joseph אזור גידול: סנט ג'וזף שבצפון עמק הרון. הגפנים ממוקמים בעיקר באזור טורנו וסארה. זן ענבים: 100% סירה. תהליך ייצור: היין התיישן במשך כ- 16 חודשים בחביות משומשות מעץ אלון צרפתי. על היין: סירה נהדר ואופייני של משפחת גיגל המהוללת. ליין ניחוחות מרוכזים של פרי טוב, אוכמניות אדומות ורמזים עדינים לאלון ברקע. זן הסירה במיטבו. ציונים: 90 Wine Advocate (בציר 2017), 92 רוברט פארקר (בציר 2015), 90 רוברט פארקר (בציר 2013), 90 Decanter (בציר 2014), 91 Decanter (בציר 2013)
Marques de Riscal Rueda אזור גידול: רואדה זן ענבים: ורדחו תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה על היין: יין לבן מפתיע וארומטי במיוחד בעל גוון זהוב ירקרק חיוור וצעיר וניחוחות מבושמים מקסימים. מאוזן מאוד ומרענן מאוד.
Marques de Riscal Vina Colada אזור גידול: ריוחה שבספרד זן ענבים: 100% טמפרניו תהליך ייצור: היין התיישן כחצי שנה בחביות עץ אלון על היין: ריוחה קלאסי איכותי בעל צבע עמוק וצלול, עם ניחוחות דובדבנים ומי ורדים, גוף בינוני ופרי בשל ומהנה
Marques de Riscal Reserva אזור גידול: ריוחה אלבסה זני ענבים: 90% טמפרניו, 10% גארסיאנו ומאסואלו וכן מעט קברנה סוביניון תהליך ייצור: היין התיישן כשנתיים בחביות עץ אלון אמריקאי על היין: זהו יין המייצג נאמנה את המסורת של ריוחה. רזרבה נהדר המשלב אופי מסורתי ומודרני. בעל ניחוחות אלון מלווים ארומות פרי עשירות לצד בלסמי וקינמון . יין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה במיוחד.
Marques de Riscal Gran Reserva ליינות הגראן רזרבה משתמשים במרקס דה ריסקל בענבים מכרמים בני יותר משלושים שנה אזור גידול: ריוחה אלבסה זני ענבים: 85% טמפרניו, 10% גראסיאנו, 5% אחרים. תהליך ייצור: לאחר בחירת היין המתאים לגראן רזרבה מתיישן היין בחביות אלון אמריקאי למשך שנתיים וחצי עד שלוש שנים (תלוי בשנת הבציר) ולאחר מכן עוד שלוש שנים בבקבוק על היין: צבעו של היין אדום רובי עמוק והוא מציג ניחוחות פירות יבשים עם נגיעות בלסמי ואלון וטעמי קפה קלוי. גראן רזרבה נפלא המשלב אופי מסורתי ומודרני
Faustino Cava Extra Seco אזור גידול: ריוחה זני ענבים: מקבאו ושרדונה תהליך ייצור: השיטה המסורתית. היין תסס תסיסה אלכוהולית במיכלי נירוסטה ולאחר מכן תסיסה שנייה בבקבוקים והתיישנות על השמרים במשך כ- 26 חודשים. על הקווה: קווה איכותית ומרעננת בעלת טעמים הרמוניים המשלבים בין פרי בשל וחומציות מאוזנת וכן ניחוחות לוונדר ופרחים.
Faustino Cava Rosado אזור גידול: ריוחה זני ענבים: גרנאש תהליך ייצור: השיטה המסורתית. היין תסס תסיסה אלכוהולית במיכלי נירוסטה ולאחר מכן תסיסה שנייה בקבוקים והתיישנות על השמרים במשך כעשרים ושישה חודשים. על הקווה: קווה רוזה יבשה נהדרת, עשירה ופירותית עם המון רעננות וחומציות מאזנת.
Faustino VII White אזור גידול: ריוחה שבספרד זני ענבים: 100% ויורה תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה על היין: יין לבן צעיר, ארומאטי ורענן המופק מענבי הזן ויורה מכרמים נבחרים באזור ריוחה. מהנה מאוד ומהווה תמורה מעולה למחירו.
✉ הרשמה לדיוורFaustino VII Red אזור גידול: ריוחה שבספרד זני ענבים: 100% טמפרניו תהליך ייצור: היין התיישן 6 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי על היין: ריוחה קלאסי נהדר, מאוזן, אלגנטי ומהנה מאוד עם נגיעות עץ אלון ופרי מצוין. מתיישן חצי שנה בחביות אמריקאיות ומהווה תמורה יוצאת דופן למחירו
Faustino Crianza אזור גידול: ריוחה שבספרד זן ענבים: טמפרניו תהליך ייצור: היין התיישן 15 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי על היין: צבעו של היין אדום עמוק. ליין ניחוחות פרי בשל עם נגיעות של תבלינים ובלסמי. מאוזן מאוד ומהנה. ריוחה במיטבה.
