-
Angostura 7 מתיישן לפחות 7 שנים בחביות שעברו שימוש יחיד עבור ברבן אמריקאי. אנגוסטורה 7 הוא רום עשיר מאוד בעל גוון חום בהיר, מרקם מלא ומלטף וניחוחות נהדרים של מייפל, שוקולד, דבש וטופי. מעולה לשתיה נקי או בתוספת מעט קרח.
Angostura 1919 בלנד מיוחד שנוצר לראשונה לאחר שרפת ענק שהחריבה בשנת 1932 את מחסני הרום וחלק מהמזקקה. מספר חביות שמולאו בשנת 1919 שרדו את השרפה ומהן נוצר לראשונה בלנד מיוחד זה. ה- 1919 מיוצר בהשראת הבלנד המקורי תוך ניסיון לשמר עד כמה שניתן את האופי שלו. התיישנות של בת 5 עד 14 שנים בחביות ברבן יוצרת רום נהדר בעל טעמים עשירים מאוד ומלאים עם ניחוחות מתובלים של עץ קלוי, וניל וקרמל וסיומת קטיפתית ארוכה.
Angostura 1824 הרום הנושא את שנת ייסוד החברה הוא בלנד של מיטב הרומים המתיישנים במרתפי אנגוסטורה שנבחר בקפידה על ידי המאסטר בלנדר של המזקקה מחביות איכותיות במיוחד. מיושן לפחות 12 שנה בחביות ברבן לפני יצירת הבלנד. 1824 הוא רום סופר פרמיום בעל ניחוחות עשירים מאוד של פירות יבשים ותבלינים. בעל אופי כבד ומלא עם מרקם קרמי מלטף וסיומת אינסופית כמעט.
Angostura Aromatic Bitter הביטר המקורי והמפורסם בעולם מיוצר על פי המתכון המקורי משנת 1824 ומשמש כמרכיב קלאסי במבחר קוקטיילים כמו גם למשקאות קלים, קינוחים ואף לתבשילים. מוצר הכרחי בכל בר כמעט ברחבי העולם. תוספת מספר טיפות ממנו מדגישה ומחזקת את טעמי המשקה או המנה ללא כיסוי הטעמים המקוריים. ללא תוספת סודיום וגלוטן.
Angostura Orange Bitter מיוצר מקליפות תפוזים שהבשילו תחת השמש הקריבית של טרינידד. תוספת נהדרת לקוקטיילים רבים ויוצר רבדים חדשים ומודגשים של טעמים וניחוחות. מתאים מאוד לשימוש במשקאות אלכוהוליים או משקאות קלים, רטבים, מרינדות, מנות קינוח ועוד
Deanston Virgon Oak דינסטון במהדורה מיוחדת. בנוסף לשיטת ה- unchillfiltered הנהוגה וההתיישנות בחביות ברבן מקנטקי, המאלט מסיים את התבגרותו בחבית עץ אלון חדשה המעניקה ניחוחות עוצמתיים של עץ אלון וצבע ענברי המגיע מחבית החדשה, ללא שימוש בתוספי קרמל. צבע: גוון זהוב ענברי בוהק אף: שעורה מתוקה ועץ חדש מעודן לצד פרי הדר ותפוח עץ טעמים: מתיקות עדינה מאוד עם רמזים לפירות מסוכרים, וניל ודבש סיומת: תבלינים עדינים ועץ מתוק נעים
Deanston 12 סינגל מאלט נהדר שהתיישן 12 שנים בחביות ברבן. מציג מאפייני היילנדס קלאסיים, פירותי ומעודן עם רמזים עדינים לדבש ומתיקות ומרקם חלק ומלטף. מבוקבק ללא סינון בקור. צבע: חום ענברי בהיר אף: לתת טרי לצד טופי, דבש ועץ אלון טעמים: מרקם מלא רך וקרמי עם רמזים לטעמי פרי ותבלינים. סיומת: סיומת קריספית עם עקצוץ של ציפורן וטעמים מתמשכים
Bunnahabhain 12 וויסקי איילה עדין יחסית ופירותי, בעל גוף מלא ומעט שמנוני ומורכבות נהדרת. למרות עדינותו, הוויסקי מאוזן להפליא וניתן בהחלט לחוש בו את טביעת אצבעו של האי איילה. מיושן 12 שנים ומבוקבק ללא סינון בקור. צבע: זהב בהיר לימוני אף: מרענן בצורה מפליאה, מתקתק, מעט אויר ים ועשן עדין. טעמים: פרירותיות ואגוזיות בתחילה מובילים למתיקות מעודנת. סיומת: גוף מלא ומרקם עשיר לצד רעננות מפתיעה
Ledaig 10 שמו של וויסקי סינגל מאלט זה נגזר על שם האזור של השטח בו נעשה (led-chig), בפירוש בגאלית העתיקה safe haven (גן עדן בטוח). וויסקי לאדייג מיוצר במזקקת טוברמורי באי מאל. המזקקה משתמשת בתהליך הליתות ויצירת הוויסקי בכמויות יותר גדולות של כבול המעניקים לו ניחוחות כבוליים מעושנים ייחודיים. הוויסקי מתיישן 10 שנים ומבוקבק ללא סינון בקור. צבע: זהוב לימוני בהיר אף: עשן מלוח ומתוק עם מאפיינים מובהקים של האי, כבול רך ועשן עדין טעמים: רמזים תרופתיים מתוקים אופייניים עם מעט פלפל חריף, כבול ועשן לצד פירות יבשים ווניל. מרקם קרמי עשיר. סיומת: שילוב נהדר של פלפל לבן חריף עם ציפורן, ומתיקות עדינה ומליחות מתמשכת
Sangria Don Simon אחד המוצרים הבולטים ממשפחת גרסיה קריון הינה הסנגריה הנהדרת מבית דון סימון. סנגריה דון סימון הינה הסנגריה הנמכרת ביותר ברחבי העולם. הסנגריה מורכבת מיין אדום, מיץ תפוזים, סוכר, תבלינים וחתיכות פרי הדר, ללא תוספת חומרים משמרים והיא מכילה 7% אלכוהול. מעולה להגשה מצונן היטב אן עם קרח. מושלם לפיקניקים, מסיבות או לחוף הים (בקבוק פלסטיק).
Frontera Sauvignon Blanc אזור גידול: העמק המרכזי. זן ענבים: סוביניון בלאן. תהליך ייצור: בציר ידני במהלך חודש מרץ. תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה לשמירה על האופי הארומאטי של הענבים. על היין: סוביניון צעיר, ארומאטי ורענן בעל ניחוחות פרי הדר אופייניים ואיזון מצוין.
Frontera Chardonnay אזור גידול: העמק המרכזי. זן ענבים: שרדונה. תהליך ייצור: בציר ידני ומכני במהלך חודש מרץ. תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה לשמירה על האופי הארומאטי של הענבים. על היין: שרדונה ארומאטי ורענן בעל ניחוחות פירותיים של אננס, פרי הדר ווניל. יין מאוזן עם חמיצות טובה וסיומת ארוכה.
Frontera Carmenere אזור גידול: העמק המרכזי. זן ענבים: קרמנר. תהליך ייצור: בציר ישני ומכני במהלך חודש אפריל. 40% מהיין התיישן במשך 3 חודשים בחביות אלון אמריקאיות. על היין: בעל גוון סגול עמוק וניחוחות עשירים של שזיפים שחורים, אוכמניות ושוקולד. מהנה מאוד עם רמזים לתבלינים ולעץ האמריקאי.
Frontera Merlot אזור גידול: העמק המרכזי. זן ענבים: מרלו. תהליך ייצור: בציר ידני ומכני במהלך חודש אפריל. היין תסס והתבגר במיכלי נירוסטה. על היין: בעל גוון אדום עמוק וניחוחות של דובדבנים ופטל שחור. קברנה עשיר, מרוכז ומהנה עם איזון טוב וסיומת ארוכה.
Frontera Cabernet Sauvignon אזור גידול: העמק המרכזי. זן ענבים: קברנה סוביניון. תהליך ייצור: בציר ידני ומכני במהלך חודש אפריל. היין תסס והתבגר במיכלי נירוסטה. על היין: בעל גוון אדום עמוק וניחוחות של דובדבנים ופטל שחור. קברנה עשיר, מרוכז ומהנה עם איזון טוב וסיומת ארוכה
Casillero del Diablo Sauvignon Blanc אזור גידול: עמקי קסבלנקה, לימארי וראפל. זן ענבים: סוביניון בלאן. תהליך ייצור: תסיסה קרה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה לשמירה על האופי הארומאטי של הענבים. על היין: סוביניון בעל מאפיינים זניים מובהקים. מרענן מאוד, בעל ניחוחות אופייניים של פרי הדר עם רמזים לפירות טרופיים ופלפל ירוק. מציג איזון נהדר בין החמיצות והפירותיות.
✉ הרשמה לדיוורCasillero del Diablo Chardonnay אזור גידול: עמקי קסבלנקה ולימארי. זן ענבים: שרדונה. תהליך ייצור: חלק מהיין התיישן בחביות עץ. על היין: שרדונה מאוזן ומהנה בעל ניחוחות פירותיים עשירים של אננס ואפרסק עם רמזים עדינים לעץ האלון ברקע.
Casillero del Diablo Carmenere אזור גידול: העמק המרכזי. זן ענבים: קרמנר. תהליך ייצור: התיישן מספר חודשים בחביות אלון אמריקאיות. על היין: בעל אופי פירותי מודגש עם ארומות עשירות של פרי יער בשל ורמזים לעץ האלון. בעל מרקם קטיפתי נהדר וסיומת ארוכה.
