-
אזור גידול: פפאלץ שבגרמניה זו ענבים: גווירצטרמינר תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי עץ ונירוסטה על היין: ליין צבע זהוב וניחוחות של אשכולית לצד פירות טרופיים. יין פירותי, ארומטי ואלגנטי.
Dr. Loosen Dr L Riesling זהו יין שמהווה הקדמה ליינות האחוזה הנפלאים של ד"ר לוסן, ומגלם בתוכו את האלגנטיות והנמרצות של יינות הריזלינג הקלאסיים של אזור המוזל. אזור גידול: הענבים ליין מגיעים אך ורק מכרמים הנטועים על מדרונות תלולים, על אדמות צפחה. זן ענבים: ריזלינג תהליך ייצור: היין תסס והתיישן במיכלים. על היין: יין מרענן ופירותי עם סיומת מינרלית טיפוסית לאזור ואיזון נהדר בין החמיצות למתיקות העדינה. האחים לוסן מבטיחים את איכות היין בכל בציר על ידי עבודה צמודה וארוכת טווח עם המגדלים.
אזור גידול: ריוחה אלווסה
זני ענבים: 90% טמפרניו, 7% גרנאש וכן 3% גראסיאנו
תהליך ייצור: לאחר תסיסות במכלי בטון מסורתיים היין התיישן כ-14 חודשים בשילוב של מכלי עץ גדולים וחביות עץ אלון חדשות.
על היין: היין משלב מינראליות וניחוחות נקיים של דובדבנים ודמדמניות עם מבנה מצוין וסיומת ארוכה במיוחד.
Blue Nun Authentic אזור גידול: ריינהסן גרמניה זן ענבים: ריבנר (מולר תורגאו). תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות על היין: הבלו נאן המקורי המפורסם. יין לבן ארומאטי ופירותי, בעל מתיקות מאוזנת ונעימה לצד רעננות מקסימה. מייצג נהדר את האיכות הגבוהה של יינות עמק הריין בגרמניה.
Faustino Cava Extra Seco אזור גידול: ריוחה זני ענבים: מקבאו ושרדונה תהליך ייצור: השיטה המסורתית. היין תסס תסיסה אלכוהולית במיכלי נירוסטה ולאחר מכן תסיסה שנייה בבקבוקים והתיישנות על השמרים במשך כ- 26 חודשים. על הקווה: קווה איכותית ומרעננת בעלת טעמים הרמוניים המשלבים בין פרי בשל וחומציות מאוזנת וכן ניחוחות לוונדר ופרחים.
Faustino Cava Rosado אזור גידול: ריוחה זני ענבים: גרנאש תהליך ייצור: השיטה המסורתית. היין תסס תסיסה אלכוהולית במיכלי נירוסטה ולאחר מכן תסיסה שנייה בקבוקים והתיישנות על השמרים במשך כעשרים ושישה חודשים. על הקווה: קווה רוזה יבשה נהדרת, עשירה ופירותית עם המון רעננות וחומציות מאזנת.
Faustino VII White אזור גידול: ריוחה שבספרד זני ענבים: 100% ויורה תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלי נירוסטה על היין: יין לבן צעיר, ארומאטי ורענן המופק מענבי הזן ויורה מכרמים נבחרים באזור ריוחה. מהנה מאוד ומהווה תמורה מעולה למחירו.
Faustino VII Red אזור גידול: ריוחה שבספרד זני ענבים: 100% טמפרניו תהליך ייצור: היין התיישן 6 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי על היין: ריוחה קלאסי נהדר, מאוזן, אלגנטי ומהנה מאוד עם נגיעות עץ אלון ופרי מצוין. מתיישן חצי שנה בחביות אמריקאיות ומהווה תמורה יוצאת דופן למחירו
Faustino Crianza אזור גידול: ריוחה שבספרד זן ענבים: טמפרניו תהליך ייצור: היין התיישן 15 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי על היין: צבעו של היין אדום עמוק. ליין ניחוחות פרי בשל עם נגיעות של תבלינים ובלסמי. מאוזן מאוד ומהנה. ריוחה במיטבה.
Faustino V Reserva אזור גידול: ריוחה שבספרד זני ענבים: 92% טמפרניו כן 8% מאזואלו תהליך ייצור: היין התיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות על היין: ליין ניחוחות גרגרי יער אדומים המשתלבים עם ניחוחות פירות בשלים ונגיעות וניל ואלון. יין עשיר ואלגנטי.
Faustino I Gran Reserva אזור גידול: ריוחה אלבסה בספרד זני ענבים: 85% טמפרניו, 10% גרסיאנו, 5% מאזואלו תהליך ייצור: היין התיישן -כ 26 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות ועוד שנים רבות בבקבוקים לפני ייציאתו לשוק על היין: הגראן רזרבה המפורסם של פאוסטינו המופק בשנות בציר איכותיות בלבד ומתיישן שנים ארוכות ביקב. מורכב ואלגנטי עם ניחוחות פרי עשירים לצד עץ אלון ותבלינים ברקע. יין נפלא בעל יכולת התיישנות יוצאת דופן ציונים: 93 Decanter (בציר 2010), 93 Decanter (בציר 2009), 93 Decanter (בציר 2005), 93 Wine Spectator (בציר 2005), 91 Wine & Spirits (בציר 2005), 97 Decanter (בציר 2001) אזור גידול: נבארה, ספרד זן הענבים: גרנאצ'ה ביאנקו תהליך ייצור: היין תסס ושהה במכלים על היין: גרנאש לבן במיטבו, היין מציג פרי נקי ועשיר עם חמיצות רעננה. אזור גידול: נבארה, ספרד זן הענבים: 100% גרנאש תהליך ייצור: אזור נבארה נהנה לעתים מאויר קר החודר מהרי הפירינאים. הגראנצ'ה מופק מגפנים עתיקות. היינות המיוצרים באזור הינם אלגנטיים במיוחד. היין התיישן כשנה וחצי בחביות עץ אלון גדולות מסורתיות. על היין: זהו גרנאש מגפנים עתיקות, אשר הופק על ידי היינן מבריק של ארטדי – Juan Carlos Lopez de la Calle. יין אלגנטי, בעל צבע רובי-אדום עמוק, שמעניק טעמים מתוקים של פטל קראנצ'י ודובדבנים.
Marques de Riscal Reserva אזור גידול: ריוחה אלבסה זני ענבים: 90% טמפרניו, 10% גארסיאנו ומאסואלו וכן מעט קברנה סוביניון תהליך ייצור: היין התיישן כשנתיים בחביות עץ אלון אמריקאי על היין: זהו יין המייצג נאמנה את המסורת של ריוחה. רזרבה נהדר המשלב אופי מסורתי ומודרני. בעל ניחוחות אלון מלווים ארומות פרי עשירות לצד בלסמי וקינמון . יין בעל גוף מלא וסיומת ארוכה במיוחד.
La Vielle Ferme Blanc אזור גידול: קוט דו לוברון בדרום עמק הרון בצרפת זני הענבים: גרנאש בלנק 30%, בורבולנק 30%, רוסאן 10% ו30% אוני בלנק תהליך הייצור: 90% מהענבים עוברים תסיסה במיכלי נירוסטה ואילו הענבים הנותרים עוברים תסיסה בחביות עץ אלון. על היין: סדרת הכניסה המצוינת של משפחת פרין המהוללת. יין לבן מקסים בפשטותו, ארומטי ומאוזן המציג ניחוחות של פירות טריים ורעננות נהדרת.
Marques de Riscal Gran Reserva ליינות הגראן רזרבה משתמשים במרקס דה ריסקל בענבים מכרמים בני יותר משלושים שנה אזור גידול: ריוחה אלבסה זני ענבים: 85% טמפרניו, 10% גראסיאנו, 5% אחרים. תהליך ייצור: לאחר בחירת היין המתאים לגראן רזרבה מתיישן היין בחביות אלון אמריקאי למשך שנתיים וחצי עד שלוש שנים (תלוי בשנת הבציר) ולאחר מכן עוד שלוש שנים בבקבוק על היין: צבעו של היין אדום רובי עמוק והוא מציג ניחוחות פירות יבשים עם נגיעות בלסמי ואלון וטעמי קפה קלוי. גראן רזרבה נפלא המשלב אופי מסורתי ומודרני
✉ הרשמה לדיוורLa Vielle Ferme Rose אזור גידול: וונטו בדרום עמק הרון בצרפת. זני ענבים: סנסו (50%), גרנאש (40%) וסירה (10%). תהליך ייצור: היין תסס ושהה במיכלים על היין: סדרת הכניסה המצוינת של משפחת פרין המהוללת. רוזה דרום צרפתי יבש ומקסים בפשטותו עם המון רעננות ושמחת חיים. ליין ניחוחות פרי טרי עם רמזים לתות שדה וורדים ברקע. מושלם לימי הקיץ.
La Vielle Ferme Rouge אזור גידול: וונטו בדרום עמק הרון בצרפת. זני ענבים: גרנאש (50%), סירה (20%), קריניאן (15%) וסינסאו (15%). תהליך ייצור: היין תסס ושהה במכלי הנירוסטה וחביות עץ אלון כ- 10 חודשים על היין: סדרת הכניסה המצוינת של משפחת פרין המהוללת. יין פירותי בעל פשטות כפרית מקסימה המציג צבע אדום עמוק ואף עשיר בריחות פרי רענן. היין נעים ומאוזן, מבוא מושלם ליינות דרום עמק הרון .
